常用保健療效食品 ~ 梨杏蜂蜜

梨性味甘、微涼、酸，含糖類、蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、維生素C、尼克酸、硫胺素、胡蘿蔔素、核黃素等，具有生津潤燥、益氣和中、清熱解毒之功。胃炎、胃腸功能紊亂、肝炎、肝硬變、外傷化膿、產後、痛經者忌多生食。

杏含維生素B17，為抗癌佳品。杏仁性味辛、苦、甘、溫，有小毒，含脂肪油、苦可仁甙、蛋白質，具有止咳平喘、宣肺潤腸之功。

肺結核、腸炎忌多服。杏仁忌多食、生食。杏多食傷筋骨。 蜂蜜性味甘平，含果糖、蛋白質、磷鈣、抗壞血酸、尼克酸、核黃素、硫胺素等，具有補中潤燥、緩急解毒之功。適用於便秘、胃十二指腸潰瘍、支氣管炎、健忘、失眠、咽幹燥等。滋補藥忌與多量蜂蜜同食，胃下垂忌多食，腹瀉者忌多食。