簡介
地段超好就在新竹東門市場附近， 人潮超多當天全客滿人手一杯咖啡， 堅持自家手工烘培咖啡豆， 老宅改建讓許多人流連忘返的咖啡廳， 超多古董擺放各個角落， 望遠鏡、裁縫機、舊式電話、黑色碟片、 小包廂鄉村復， 桌子是舊式行李箱， 還提供吧台區燈還有一整排的黑色碟型吊燈， 牆上貼滿熟客集點卡超窩心。 - 除了銷售一空好不容易再次進貨， 超漂亮熱門限量的環保杯， 還販售店家自烘豆、咖啡沖壺， 最近也開始賣台灣茶（紅韻紅茶大推推）， 優質嚴選的茶葉還貼心販售茶壺可以直接帶一組。 義式咖啡、手沖咖啡、冰釀咖啡、冰滴咖啡， 除了手烘咖啡義式咖啡外， 還有冰沙系列， 如果不太喝咖啡還有茶類、可可， 也有簡單的甜點唷， 最近也開了新的一家， 以咖啡為主的餐酒館。
訊息
1/28(四) 提早打烊公告
歲末年終，經歷了一年的辛勞，讓我們小偷閒一下!
當天我們會內部聚餐,一起輕鬆的坐下來吃頓飯， 也感謝夥伴們一年的付出~ 營業時間AM 7:30 - PM 5:30 大家不要白跑一趟了~ 隔天我們一樣時間堅守咖啡吧檯 用咖啡來溫暖大家
趕快來預訂掛耳禮盒哦
年關將近，還在為送禮而煩惱嗎?
九慕精選濾掛咖啡 讓你在家也能輕鬆沖出好咖啡 10入小盒-送禮自用兩相宜 20入提盒-愛馬仕橘大方好看 我們的每包濾掛 12.5g大容量 氮氣填充更包鮮 手工挑選 中淺烘焙 - 350/10入 l 690/20入 中度烘焙 - 300/10入 l 590/20入 中深烘焙 - 250/10入 l 490/20入 歡迎私訊留言、來店預購
清晨太陽露出了臉，陽光照耀下天氣也回暖了些
2021的第一天在預告著我們新的開始是光明的 !
送走了2020 , 希望這新的一年各位朋友、夥伴們 都能朝自己的道路繼續大步邁進 ! 累了來九慕歇一會，讓我們用一杯咖啡的溫度溫暖你
影片
推薦
肯亞
2019WCE 台灣選拔前6強使用豆， 屬於中淺烘培， Gititu AA Top 擁有明亮乾淨的酸值， 前段淡雅雞蛋花香， 引出中間的香吉士和覆盆莓調性， 之後延伸到醇厚口感， 尾韻甘甜則帶有點黑醋栗， 整體咖啡風味紮實、飽滿。
日月潭紅韻紅茶（台茶21號）
柑橘皮香、多層次熱帶水果香氣， 蜜甜且輕盈的口感中帶有的微苦， 讓口感更有層次， 重點是還可以幫忙回沖， 能夠悠閒的度過一整個下午。
榛果拿鐵
奶香氣十足濃濃的榛果味， 因為本身很喜歡榛果所以要求也特別高， 沒想到完全符合標準超滑順， 帶點甜味而不膩， 散發的淡淡咖啡香很神奇， 就像茶會回甘一樣， 口中都還有餘香餘味。
經典原味可可
它們的可可不簡單， 一樣是特別挑選過的， 跟外面偷偷加巧克力牛奶的不一樣， 巧克力本身是可可而可可帶點苦味， 貼心的店員會問甜度需不需要加糖， 如果覺得苦他們還能幫忙做調整。
經典咖啡拿鐵冰沙
我真的還蠻庸俗的哈哈 我很少看到拿鐵冰沙， 所以超有興致的點了， 超愛這家咖啡拿鐵冰沙的超大原因， 就是覺得超像哈根達斯咖啡口味的冰淇淋， 在悶熱的夏天最適合點一杯了。
原味乳酪蛋糕 生巧野莓塔
甜點雖然簡單沒有裝飾 但卻超好吃配上咖啡剛剛好 我覺得很值得點哦
