紅棗首烏蛋茶
- 2020-09-15
用料：
桑寄生半兩、首烏半兩、雞蛋4個、紅棗2兩去核
作法：
(1) 雞蛋先蒸熟，冷後去殼洗淨。
(2) 將全部材料一起放入燉盅內，再加滾水3-4杯，慢火燉2.5-3小時。
(3) 適量調味，加冰糖同燉風味更佳。
功能：
治療天氣變化引起的風寒咳嗽有效。
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用料：
桑寄生半兩、首烏半兩、雞蛋4個、紅棗2兩去核
作法：
(1) 雞蛋先蒸熟，冷後去殼洗淨。
(2) 將全部材料一起放入燉盅內，再加滾水3-4杯，慢火燉2.5-3小時。
(3) 適量調味，加冰糖同燉風味更佳。
功能：
治療天氣變化引起的風寒咳嗽有效。
